Kornby Mølle Rugmel
145,00 kr.
Består af hele rugkerner, som Kornby Mølle har formalet. Intet er sigtet fra, så melet indeholder alle kornets naturlige bestanddele, kim og klid.
Fuldkornsmelet er velegnet til et godt rugbrød eller som smags- og strukturgiver til et lysere og lettere brød.
Rugmelet består af flere rugsorter. Sammensætningen giver en unik smag og aroma.
Nettovægt : 4,5 kg.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1403 kJ / 335 kcal
Fedt 23 g
Kulhydrat 61,3 g
Protein 9,4 g
Salt 12,78 mg