Aurion 160 Mariagertoba-hvede

150,00 kr.

Aurion160 – Mariagertobahvedemel er den nye glutenstærke vårhvedemel fra Aurion.

Bage- og hæveevnen er stærk pga. det høje proteinindhold på hele 15,7% og det elastiske glutennetværk.

Det giver et flot hævet, luftigt brød med masser af smag og sprød skorpe.

Den dyrkes af danske økologiske avlere.

4,5 kg

 

 

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1451 kJ / 343 kcal
Fedt 1,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
Kulhydrat 63,5 g
- heraf sukkerarter 2,6 g
Kostfibre 4,8 g
Protein 15,7 g
Salt 0 g